Description:
Aghnat suka banget makan Nasi Uduk, tiap pagi dia suka sarapan nasi uduk pake telur sama bihun.. Tapi kadang suka sebel coz penjual nasi uduk langganan gak jualan atau pas mau beli eh ternyata dah abis..
Daripada manyun gak sarapan nasi uduk, mendingan bikin sendri deh!
Gampang banget deh bikinnya.. Nasi uduk ini gak pake dikukus dan ditanak, jadi cuma dimasak doang di rice cooker kaya masak nasi biasa. Gampang kaan.. Gak pake ribet, nasi pun lebih harum dan gurih!
Sebaiknya bikin nasi uduk ini malem sebelum tidur, jadi pas pagi dah mateng nasinya. Tingggal bikin bihun sama telur dadarnya. Praktis banget..
Yuuk bikin… Hmmm asik banget makan nasi uduk yang gurih
Ingredients:
Beras 3 cup
Garam 1 sdm
Minyak sayur 1 sdm
Daun Salam 3 lembar
Sereh 1 batang, geprek
Santan instan 60 mL (saya pake kara)
Air 1,5 ruas jari
Directions:
Bikinnya kaya masak nasi aja koq:
Cuci beras sampai bersih
Masukan air sampai airnya setinggi 1,5 ruas jari
Masukkan minyak, santan dan garam, aduk rata
Masukkan daun salam dan sereh
Masak sampai matang
Sajikan hangat dengan toping terserah deeh
aghnellia 